Gangnam-gu, Korea, Republic Of
14 Dosan-daero 85-gil, Cheongdam-dong
N/A
+82234461227
Fantastic Japanese place. The food tasted magnificent and the service was great also. Tucked away in a little side street this place has a real Japanese feel. Highly recommend if you love Japanese food.
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Full of interesting plates
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우연히 들어간 곳이였는데 맛있게 먹고 나왔습니다. 서버분도 친절하시고 특히 서비스로 주신 치킨 가라아게 바삭하고 기대 이상으로 맛있었습니다. 다음번에는 코스 요리로 재방문 의사 있습니다. 전반적으로 분위기는 깨끗하고 편안합니다.
슈밍화미코 유즈폰즈가 뿌려져 있는 짭짤한 맛의 가라아게, 왜 사람들이 슈밍화미코에서 가라아게 덮밥을 먹어봐야한다는지 단번에 알 수 있었다. 우동 다시에 자부심이 있는 가게답게 우동의 퀄리티가 정말 좋았다. 현대카드 고메위크까지 참여한 쉐프의 손길이 닿은 가게답게 반찬 하나하나까지 허투르 만든게 없었다. 멸치와 다시마로 육수를 낸 간사이풍 우동, 반숙 계란 튀김을 올려 먹는 규동도 정말 괜찮았지만, 이 곳은 가라아게가 정말 추천이다
청담 뒷골목중에서도 맛집 많은 골목이라 진입이 쉽지는 않습니다. 대신 다행이 발렛파킹은 됩니다. 사이폰으로 가다랑어포를 우려내서 차밥을 만드는 방식과 향이 좋고, 제철재료로 만드는 스페셜 메뉴도 좋습니다.
가쓰오부시 베이스 국물 맛있네요. 전복과 스테이크도 트러플향 나는게 좋습니다.
제가 아는 우리 나라 최고의 레스토랑입니다!!!
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